AIチャットボットとは、人工知能（AI）を用いて自然言語で会話を行うプログラムのことです。AIチャットボットは、顧客のニーズや感情を理解し、適切な回答や提案を行うことができます。
スーパーマーケット業界では、AIチャットボットを活用して、店舗内やオンラインでの顧客サービスや業務効率化を図る事例が増えています。
本記事では、そのような事例や効果について紹介します。
AIチャットボットは、スーパーマーケット内やオンライン注文、配送サービスで様々なサービスを提供することができます。
AIチャットボットが顧客の質問に答えたり、製品の特徴や栄養成分などの情報を提供したりします。また、顧客の好みや健康状態に合わせて、おすすめの製品を紹介したりします 。
AIチャットボットが顧客にレシピを提案したり、必要な材料や調理方法を教えたりします。また、必要な材料の中で、店舗が取り扱っている商品を一緒に紹介することもできます。
近年では、スーパーマーケットでもインターネット販売が普及しています。AIチャットボットが顧客と会話しながら、オンラインでの注文を受け付けたり、支払い方法や配送日時などのオプションを選択できます。
初めての人の安心してオンライン注文を利用することが可能になります。
AIチャットボットが顧客に配送状況や到着予定時刻などの情報を伝えたり、配送先や時間の変更などの要望に対応したりします。初めて利用する方でも安心して宅配サービスを利用することができます。
チェーン店を展開しているところでは、各店舗からの本社への問い合わせが多くあります。AIチャットボットに問い合わせることで、疑問を解決できるだけではなく、本社で働く方の業務負担を軽減することにもつながります。
AIチャットボットによって、スーパーマーケット業界では以下のような効果が期待されています。
AIチャットボットは、24時間365日、迅速かつ正確に顧客の要望に応えることができます。
また、顧客の個人情報や購買履歴などを分析して、パーソナライズされたサービスを提供することができます。これにより、顧客満足度やリピート率を高めることができます。
AIチャットボットは、人間のスタッフに代わって一部の業務を自動化することができます。例えば、問い合わせ対応や注文受付などです。これにより、スタッフの負担を軽減し、コスト削減や品質向上を図ることができます。
AIチャットボットは、顧客との会話やオンライン注文などを通じて、大量の購買データを収集することができます。
また、AIチャットボットは、そのデータを分析して、顧客の嗜好や行動パターンなどを把握することができます。これにより、需要予測や在庫管理などの最適化や、マーケティングや商品開発などの戦略立案に役立てることができます。
スーパーマーケットでは、店舗スタッフが日々さまざまな問い合わせを本社へ行います。勤怠、労務、発注、取引先情報、POPデータ、機器トラブルなど、内容は膨大で、電話やメールが集中すると本社側の業務を圧迫します。この“問い合わせ渋滞”を解消する手段として注目されているのが、AIチャットボットによる自動応対です。
AIチャットボットを社内ポータルや専用アプリに導入すれば、店舗スタッフはスマホやタブレットから「休暇申請の方法」「売価変更の手順」「レジのエラーコードの解決方法」などを即時に確認できます。本社に電話をかける手間が省け、回答までの待ち時間もゼロ。本社側も定型的な問い合わせ対応から解放され、重要な業務に集中できるようになります。
さらに、問い合わせログを分析することで、どの店舗でどんな問題が頻発しているかを可視化でき、マニュアル改善や研修計画にも活用できます。生成AIを組み合わせれば、マニュアル探しに時間がかかる複雑な質問にも自然な会話で案内でき、ナレッジ共有の質が大きく向上します。
AIチャットボットは、スーパーの現場を支え、本社業務をスリム化する“次世代の社内問い合わせ窓口”。多店舗展開企業にとって、導入メリットは非常に大きいと言えるでしょう。
AIさくらさん（澁谷さくら）
ChatGPTや生成AIなど最新AI技術で、DX推進チームを柔軟にサポート。5分野のAI関連特許、品質保証・クラウドセキュリティISOなどで高品質を約束します。御社の業務内容に合わせて短期間で独自カスタマイズ・個別チューニングしたサービスを納品。登録・チューニングは完全自動対応で、運用時のメンテナンスにも手間が一切かかりません。
